Nato nel 1998, Gabriele Marchese si è diplomato presso il liceo musicale "C. B. Cavour" con l'insegnante Valentina Fornero nel 2017 e si è laureato nel 2019 con il massimo dei voti presso il Conservatorio "G. Verdi" di Torino sotto la guida del Maestro Dario Destefano; con quest'ultimo sta conseguendo anche il Corso Accademico di II livello. Sempre in ambito accademico ha seguito masterclass di strumento e quartetto con i maestri Goritzki e Giovaninetti e sta conseguendo l'abilitazione all'insegnamento musicale.
Si è esibito sia in gruppi cameristici sia in ambito orchestrale, collaborando con istituzioni quali Unione Musicale, OFT, Teatro Regio e OSN Rai in occasione del Festival Beethoven.
Sempre in ambito orchestrale si è classificato come idoneo presso la Malta Philarmonic Orchestra in seguito ad una selezione. Partecipa regolarmente a vari concorsi musicali sul territorio piemontese dove ha ottenuto primi premi presso concorsi nazionali e internazionali.